Ротарная рэторта - гэта тып харчовага абсталявання, якое выкарыстоўваецца для стэрылізацыі і захавання харчовых прадуктаў.Гэта гарызантальна ўсталяваны цыліндр, які круціцца вакол сваёй восі, і ён прызначаны для буйнагабарытнай вытворчасці.
Ротарная рэторта складаецца з паронепроницаемой камеры, якая падзеленая на некалькі секцый, кожная з якіх можа змясціць партыю упакаваных харчовых прадуктаў.Спакаваныя харчовыя прадукты загружаюцца ў ротарную рэторту, а затым круцяцца па розных секцыях камеры.
У працэсе стэрылізацыі ў камеру ўпырскваецца пара для павышэння тэмпературы і ціску да ўзроўню, неабходнага для ліквідацыі шкодных мікраарганізмаў, такіх як бактэрыі, вірусы і цвілі.Круцільны рух цыліндру забяспечвае раўнамернае награванне ўпакаваных харчовых прадуктаў, што спрыяе знішчэнню ўсіх мікраарганізмаў.
Спакаваныя прадукты круцяцца ў рэторце пры апрацоўцы, каб цеплааддача была больш сярэдняй і эфектыўнай.Гэта можа скараціць час стэрылізацыі і пазбегнуць перагрэву і абклейвання ўпакоўкі.Такая рэторта падыходзіць для фасоўкі харчовых прадуктаў, удзельная вага цвёрдых рэчываў у якіх больш, чым вадкасці (кашы і іншыя бляшаныя кансервы).Прадукты могуць захоўваць першапачатковы густ, колер і пажыўныя рэчывы на працягу ўсяго тэрміну прыдатнасці пасля паравой стэрылізацыі, без ападкаў і слаёў, паляпшаючы дабаўленую вартасць прадукту.
Ротарная рэторта - гэта тып харчовага абсталявання, якое выкарыстоўваецца для стэрылізацыі і захавання харчовых прадуктаў.Гэта гарызантальна ўсталяваны цыліндр, які круціцца вакол сваёй восі, і ён прызначаны для буйнагабарытнай вытворчасці.
Ротарная рэторта складаецца з паронепроницаемой камеры, якая падзеленая на некалькі секцый, кожная з якіх можа змясціць партыю упакаваных харчовых прадуктаў.Спакаваныя харчовыя прадукты загружаюцца ў ротарную рэторту, а затым круцяцца па розных секцыях камеры.
У працэсе стэрылізацыі ў камеру ўпырскваецца пара для павышэння тэмпературы і ціску да ўзроўню, неабходнага для ліквідацыі шкодных мікраарганізмаў, такіх як бактэрыі, вірусы і цвілі.Круцільны рух цыліндру забяспечвае раўнамернае награванне ўпакаваных харчовых прадуктаў, што спрыяе знішчэнню ўсіх мікраарганізмаў.
Спакаваныя прадукты круцяцца ў рэторце пры апрацоўцы, каб цеплааддача была больш сярэдняй і эфектыўнай.Гэта можа скараціць час стэрылізацыі і пазбегнуць перагрэву і абклейвання ўпакоўкі.Такая рэторта падыходзіць для фасоўкі харчовых прадуктаў, удзельная вага цвёрдых рэчываў у якіх больш, чым вадкасці (кашы і іншыя бляшаныя кансервы).Прадукты могуць захоўваць першапачатковы густ, колер і пажыўныя рэчывы на працягу ўсяго тэрміну прыдатнасці пасля паравой стэрылізацыі, без ападкаў і слаёў, паляпшаючы дабаўленую вартасць прадукту.
1. Прадукты круцяцца ў рэторце ў працэсе стэрылізацыі.Пар падаецца непасрэдна ў рэторту з высокай эфектыўнасцю цеплаперадачы, хуткім пранікненнем цяпла і ідэальным эфектам стэрылізацыі.
2. Мяккі працэс стэрылізацыі і ідэальная сістэма кантролю балансу ціску могуць забяспечыць найлепшы колер, смак і пажыўнасць прадуктаў, звесці да мінімуму ступень дэфармацыі харчовай упакоўкі.
3. Апаратная і праграмная сістэма кіравання SIEMENS забяспечваюць бяспечную, надзейную і эфектыўную працу рэторты.
4. Навуковая канструкцыя ўнутраных трубаправодаў і праграма стэрылізацыі забяспечваюць раўнамернае размеркаванне цяпла і хуткае пранікненне, скарачаюць цыкл стэрылізацыі.
5. Функцыя стэрылізацыі значэння F можа быць абсталявана рэтортай, паляпшаючы дакладнасць стэрылізацыі, каб гарантаваць аднастайнасць стэрылізацыйнага эфекту кожнай партыі.
6. Рэгістратар стэрылізацыі даступны для запісу тэмпературы стэрылізацыі, ціску ў любы час, асабліва падыходзіць для кіравання вытворчасцю і аналізу навуковых даных.
Металічная банка: бляшаная банка, алюмініевая банка.
Каша, варэнне, фруктовае малако, кукурузнае малако, грэцкае арэхавае малако, арахісавае малако і г.д.