Заводская аўтаматычная машына для паніравання мяса і рыбы, машына для паніравання тэмпура, малюнак на фота

Заводская аўтаматычная машына для паніроўкі мяса і рыбы ў кляры, машына для паніроўкі тэмпура

Кароткае апісанне:

Машына для паніравання SJJ600 - можа забяспечыць раўнамернае пакрыццё курыцы (птушкі), ялавічыны, мяса, морапрадуктаў і г.д. з дапамогай двухслаёвай заслоны для цеста зверху і ваннай для цеста пад ім. Яна падыходзіць для працэдуры апрацоўкі перад паніроўкай і папярэднім пасыпаннем.

Дашліце нам ліст WhatsApp

Падрабязнасці прадукту

Тэгі прадукту

апісанне

Машына для паніроўкі — гэта абсталяванне для папярэдняй апрацоўкі ў працэсе вытворчасці смажаных прадуктаў. Яна шырока выкарыстоўваецца ў вытворчай лініі бесперапыннага смажання і можа выкарыстоўвацца разам з фармовачнай машынай, паніровачнай машынай або смажачай машынай. Апрацаваныя прадукты праходзяць праз рэзервуар для цеста з дапамогай канвеернай стужкі, так што паверхня прадукту пакрываецца пластом цеста, і могуць быць непасрэдна падаваны ў фрыцюрніцу для смажання або ў мукамольную машыну, што можа абараніць смажаныя прадукты і палепшыць іх колер і смак.

Машына для абсмажвання цеста — гэта цалкам аўтаматычнае абсталяванне для праклейвання прадукту. Існуе два тыпы машын для абсмажвання цеста: адна для вадкага цеста, а другая — для густога. Адна машына для абсмажвання апускае прадукт у пасту праз канвеерную стужку, пакрываючы яго пластом пасты або парашка тэмпура. Другая машына для абсмажвання раўнамерна прыляпляе пасту да прадукту праз заслону пасты і ніжнюю апорную пласціну для абсмажвання, а лішкі пасты здзімаюцца пры праходжанні праз паветраны нож.

Асаблівасці прадукту

1. Хуткая загрузка, лёгка чысціцца;
2. Вязкасць пасты ≤ 2000 Па·с;
3. Помпа для падачы пасты мае невялікі зрух для падачы пасты, стабільнай падачы і невялікага пашкоджання глейкасці пасты;
4. Вышыня вадаспаду пасты рэгулюецца, а хуткасць патоку рэгулюецца, каб забяспечыць цэласнасць вадаспаду пасты;
5. Шматразовае выкарыстанне, шырокі спектр прыдатных сыравіны, багатыя прадукты;
6. Просты ў эксплуатацыі, гігіенічны, бяспечны і надзейны;
7. Для бесперапыннай вытворчасці яго можна падключыць да машыны для папярэдняга пасыпання мукі пылам, машыны для пакрыцця крошкай, фармовачнай машыны, машыны для смажання і іншага абсталявання;
8. Уся машына выраблена з нержавеючай сталі і іншых харчовых матэрыялаў, мае новы дызайн, разумную структуру, выдатную прадукцыйнасць, адпавядае гігіенічным стандартам, стандартам HACCP і лёгка чысціцца;
9. Выкарыстоўвайце вентылятар высокага ціску, каб выдаліць лішні пульпу.

Падрабязнасці прадукту

Сфера прымянення

Мяса: курыныя нагетсы па-палкоўніцку, курыныя нагетсы, катлеты для гамбургераў, курыная адбіўная, мясная адбіўная і г.д.
Водныя прадукты: рыбныя стэйкі, катлеты для гамбургераў з рыбным густам і г.д.
Агародніна: бульбяны пірог, гарбузовы пірог, вегетарыянскі пірог з бургерамі і г.д.
Змяшанае мяса і гародніна: розныя катлеты для гамбургераў