Машыны для абсмажвання маюць розныя мадэлі, якія працуюць з рознай хуткасцю і рэгулююцца для задавальнення розных патрабаванняў да абсмажвання, пакрыцця і прысыпкі пылу. Гэтыя машыны маюць канвеерныя стужкі, якія можна лёгка падняць для вялікіх уборак.
Аўтаматычная паніроўка ў сухарах прызначана для паніравання харчовых прадуктаў панко або паніровачнымі сухарамі, такіх як курыца па-міланску, свіныя шніцэлі, рыбныя стэйкі, курыныя нагетсы і бульбяныя дранікі; пыласос прызначаны для стараннага і раўнамернага пакрыцця харчовых прадуктаў для дасягнення найлепшай тэкстуры пасля смажання прадукту ў фрыцюры. Таксама прадугледжана сістэма перапрацоўкі паніровачных сухароў, якая дазваляе паменшыць адходы прадукту. Паніроўка ў цесце апускальнага тыпу была распрацавана для прадуктаў, якія патрабуюць больш тоўстага цеста, такіх як тонкацу (японская свіная катлета), смажаныя морапрадукты і смажаная гародніна.
1. Машына для замешвання цеста выкарыстоўвае адзін аплікатар для шырокага спектру прадуктаў і матэрыялаў для замешвання.
2. Лёгка пераўтвараецца з пераліўнога на верхні апускальны тып прымянення для надзвычайнай універсальнасці.
3. Рэгуляваны помпа рэцыркулюе цеста або вяртае яго ў сістэму змешвання цеста.
4. Рэгуляваная па вышыні верхняя пагружаная ванна падыходзіць для прадуктаў рознай вышыні.
5. Трубка для зліву цеста дапамагае кантраляваць і падтрымліваць набіранне пакрыцця.
ТАА «Кексіндэ Машынарныя тэхналогіі» — прафесійны вытворца абсталявання для харчовай прамысловасці. За больш чым 20 гадоў развіцця наша кампанія стала адным з сучасных прадпрыемстваў машынабудаўнічай галіны, якое аб'ядноўвае тэхнічныя даследаванні і распрацоўкі, праектаванне працэсаў, вытворчасць бліноў і навучанне ўстаноўцы. Дзякуючы доўгай гісторыі нашай кампаніі і шырокім ведам галіны, з якой мы працавалі, мы можам прапанаваць вам прафесійную тэхнічную падтрымку і дапамагчы вам павысіць эфектыўнасць і дадатковую каштоўнасць прадукту.
Прымяненне машыны для цеста і паніроўкі
Машыны для паніроўкі і кляру выкарыстоўваюцца для падрыхтоўкі мацарэлы, прадуктаў з птушкі (з косткамі і без костак), свіных адбіўных, заменнікаў мяса і гародніны. Машыну для паніроўкі таксама можна выкарыстоўваць для марынавання свіной выразкі і рэбраў.
Універсальная машына для замешвання тонкага цеста.
1. Перадпродажнае абслугоўванне:
(1) Тэхнічныя параметры абсталявання для стыкоўкі.
(2) Прапанаваныя тэхнічныя рашэнні.
(3) Наведванне фабрыкі.
2. Пасляпродажнае абслугоўванне:
(1) Дапамагаць у стварэнні фабрык.
(2) Устаноўка і тэхнічная падрыхтоўка.
(3) Інжынеры даступныя для абслугоўвання за мяжой.
3. Іншыя паслугі:
(1) Кансультацыі па будаўніцтве фабрыкі.
(2) Абмен ведамі аб абсталяванні і тэхналогіямі.
(3) Кансультацыі па развіцці бізнесу.