1. Працэс патоку вытворчай лініі французскага фры
Хутка замарожаная бульба фры апрацоўваецца з якаснай свежай бульбы. Пасля збору ўраджаю бульбу падымаюць, вычышчаюць абсталяваннем, глеба на паверхні змываюць, а скура выдаляецца; Бульбу пасля ачысткі і лупіны трэба збіраць уручную, каб выдаліць неягучыя і нямытыя часткі; Пабраная бульба разрэзана на палоскі, пасля прамывання, зноў падымайце яе і ўвядзіце бланчэбную спасылку. Бульба, якая была разрэзана на палоскі, за кароткі час зменіць колер, і бланшыраванне можа пазбегнуць гэтай сітуацыі; Бланшыраванае фры трэба астудзіць, прамываць і тэмпература паніжана; Ключ у тым, каб высушыць вільгаць на паверхні фры з моцным ветрам. Смажаная бульба фры дэалетуецца вібрацыяй; Іх можна хутка замарозіць пры -18 ° С, і фры, якія хутка замаросяць фры, трэба спакаваць, а потым іх можна перанесці на рынак праз транспарт халоднай ланцуга.
2. Хуткае замарожанае абсталяванне для вытворчай лініі фры
Згодна з вышэйзгаданым працэсам вытворчай лініі французскага фры, хуткага замарожанага французскага абсталявання для вытворчай лініі фры ў асноўным уключае ў сябе машыну для ачысткі пэндзля, машыну для рэзання паласы, машыну для ачысткі бурбалак (машыну для астуджэння вады), сушылку для паветра, сушылка для паветра, бесперапынная машына, вібрацыя, машыны для хуткага абліту, маляў Апрацоўка, таксама неабходна абсталяваць пад'ёмнікі, сартаванне табліц і іншае абсталяванне паміж некаторымі працэсамі.
Французская бульба фры хутка мае шырокую рыначную прастору. Згодна з попытам на рынку, у спалучэнні з перадавой тэхналогіяй апрацоўкі, наша кампанія распрацавала гнуткае і разнастайнае хуткае замарожанае французскае рашэнні вытворчай лініі, каб дапамагчы кліентам палепшыць эфектыўнасць апрацоўкі, павысіць якасць прадукцыі, знізіць энергію і спажыванне працы і працягваць ствараць каштоўнасць для кліентаў.
Час паведамлення: сакавік-08-2023