Стэрылізацыйны гаршчок яшчэ называюць стэрылізацыйным чыгунам. Функцыя стэрылізацыйнага чыгуна вельмі шырокая, і ён у асноўным выкарыстоўваецца ў розных галінах, такіх як харчаванне і лекі.
Стэрылізатар складаецца з корпуса чыгуна, покрыва для чыгуна, прылады для замыкання, замацаванага кліна, прылады для бяспекі, прылады для блакавання, дарожкі, кошыка для стэрылізацыі, паравога сопла і некалькіх сопла. Вечка герметызавана надзіманым сіліконавым кольцам устойлівага да тэмпературы, якое надзейна і мае доўгі тэрмін службы.
Выкарыстоўваючы пар з пэўным ціскам у якасці крыніцы цяпла, ён мае характарыстыкі вялікай нагрэву, высокай цеплавой эфектыўнасці, раўнамернага нагрэву, кароткага часу кіпення вадкага матэрыялу і лёгкага кантролю тэмпературы нагрэву. Цела ўнутранага чыгуна (унутраны гаршчок) гэтага чыгуна выраблена з кіслотных і цеплапралезе аўстэнітнай з нержавеючай сталі, абсталяванай ціскам і ахоўным клапанам, які прыгожы на выгляд, просты ў ўстаноўцы, просты ў працы, бяспечны і надзейны.
Агульныя харчовыя заводы выкарыстоўваюць гэты тып гарызантальнага стэрылізатара, калі яны награваюць і стэрылізуюць упакаваныя прадукты ў вадзе пад нармальным ціскам. Гэта абсталяванне рэалізуе стэрылізацыю зваротнага ціску шляхам увядзення сціснутага паветра. Калі астуджэнне трэба праводзіць у чыгуне, вадзяны помпа павінен быць запампоўваны ў трубу для распылення вады на верхняй частцы чыгуна (альбо выкарыстоўваць сістэму цыркуляцыі вады). Падчас стэрылізацыі ціск унутры упаковачнага мяшка будзе перавышаць ціск за мяшок (у чыгуне) з -за павышэння тэмпературы з -за нагрэву. Такім чынам, каб пазбегнуць пашкоджанняў з -за ціску ў упакоўцы падчас стэрылізацыі, неабходна аказваць контр ціск, гэта значыць сціснутае паветра праходзіць праз чыгуна, каб павялічыць ціск, каб пазбегнуць пашкоджання ўпакоўкі. Аперацыя апісана наступным чынам:
Паколькі сціснутае паветра з'яўляецца дрэнным цеплаводам, а сам пара аказвае пэўны ціск, падчас працэсу ацяплення стэрылізацыі, у чыгуне не ўкладваецца сціснутае паветра, але толькі тады, калі ён сагрэецца пасля выканання тэмпературы стэрылізацыі, сціснутае паветра вылучаецца ў чыгуну. Унутры павялічце ўнутраную частку чыгуна на 0,15-0,2mpa. Пасля стэрылізацыі, калі астуджаецца, перастаньце падаваць паветра і націсніце астуджальную ваду ў трубу для распылення. Па меры таго, як тэмпература ў чыгуне падае, і пара кандэнсуецца, ціск сціснутага паветра выкарыстоўваецца для кампенсацыі зніжэння ўнутранай сілы чыгуна.
Падчас працэсу стэрылізацыі варта звярнуць увагу на пачатковы выхлап, а потым выйсці, каб пара можа цыркуляваць. Ён таксама можа спусціцца раз у 10 хвілін, каб садзейнічаць цеплаабмену. Карацей кажучы, умовы стэрылізацыі павінны быць выкананы і ажыццяўляцца ў адпаведнасці з пэўнымі працэдурамі. Тэмпература стэрылізацыі, ціск стэрылізацыі, час стэрылізацыі і метад працы ўказваюцца працэсам стэрылізацыі розных прадуктаў.
Існуе мноства тыпаў стэрылізатараў, большасць з якіх наладжана ў залежнасці ад патрэбаў кліента, а маштаб абсталявання наладжваецца ў залежнасці ад вынікаў, неабходных кліентам, і канкрэтнымі ўмовамі завода. Ціск і тэмпература кантралююцца высокадакладным PLC, а ціск і тэмпература занадта высокія. Апрацоўка ранняга папярэджання.
Час паведамлення: сакавік-08-2023